給食管理機能において栄養価データを最新のものに更新いたします

この度、給食管理機能において、栄養価を含む食材情報を「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」※の情報に更新致します。
詳細はコチラ をご確認ください。
※ 文部科学省より公表された新規食品(109食品)、削除予定(8食品)を含むすべての食品の見直し・更新を行います。

今回の更新では、必要に応じて「食品名、栄養価、アレルゲン、廃棄率、3群食品群」の追加・更新をいたします。
情報の更新は2/10(水)夜間を予定しております。

既存の食材で一部栄養価などが変わる部分がございますので、あらかじめご了承ください。
また、下記変更が行われますので、施設では必要に応じて対応をお願い致します。

1.食品名の変更を行う予定です。
食品名の変更を行いたくない場合は、「給食管理 > 献立管理 > 設定 > 食材情報の管理」より変更をお願い致します。施設で設定・変更をしている場合、その部分の更新は行いません。

2.下記の8品目※はマスタから削除されます。
今後も同じ食材情報を使用したい場合は、「設定 > 食材情報の管理 > 食品を追加」から同じ内容の食材を作成しておくなどの対応をお願いします。
※ 文部科学省の更新にて今回から記載がなくなった食材です。

・こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ(食品番号:01059)
・穀類混合品 五穀(食品番号:01166)
・<魚類>(まぐろ類) めばち 生(食品番号:10259)
・<貝類>あわび 生(食品番号:10285)
・<その他>天ぷら用バッター(食品番号:17129)
・コロッケ クリームタイプ フライ済み 冷凍(食品番号:18017)
・ハンバーグ 冷凍(食品番号:18013)
・やぶまめ 生(食品番号:04107)

【お問い合わせ先】
本件に関するお問い合わせは、下記までお願い申し上げます。

Mail: inquiry@codmon.com
Tel: 050-3184-1989(平日9:00-18:00)
※株式会社コドモン以外の販売元と契約されている施設は販売元までお問い合わせください。

コドモンは今後もみなさまの業務負担を軽減できるよう、引き続き随時機能追加・改善をしてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。